Sos pomidorowy z siedmiu warzyw Jamie’go Olivera
Sos idealny dla zapracowanych – wystarczy poświęcić trochę czasu na zrobienie dużego garnka sosu, zamrozić go w porcjach i wykorzystywać, gdy nie mamy czasu na zrobienie obiadu. Składniki: (na 20 porcji, każda po ok. 200 ml) 2 małe cebule 2 małe pory 2 łodygi selera naciowego 2 marchewki 2 cukinie 2 czerwone papryki 1/2